~和食の技術を引き継ぎ、
将来の料理長を目指して頂きます~
スキル、経験がなくても、和食に対する思いや、情熱がある方!
和食での調理師の経験や、調理師免許があれば優遇します!
★岐阜県の養老町にて、旅館を運営しております
★地元の食材である飛騨牛や鮎料理をメインに、四季折々の本格的な懐石料理を提供し、お客様にも大変好評をいただいております
★小規模ながら、高品質な宿として、認知をいただいており、東海圏だけでなく、関西や首都圏から、また海外も含め、多くの方が訪れます